The carte

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8 €
Rabbit and hazelnut terrine
8 €
Baked eggs with smoked salmon and Parmesan cheese
8 €

Maroilles cheese  ( local spéciality ) in pastry envelopes on a bed of lettuce

10 €

Foie gras ( goose liver) in port wine

10 €

Open sandwich of goosemeat spread and creamed goose liver

10 €

Crispy crabmeat on a bed of lettuce

12 €

Brochette of scallops , goat's cheese and smoked ham

12 €

Pan-fried quail fillets, apples flambéed in apple brandy

12 €

Prawns cooked in coconut milk

15 €

Chicken in red wine

15 €

Roast pork in apple and cury sauce

15 €

Plaice fillet on bed of tomatoes and onions

16 €

Filet mignon and Morteau sausage in Comté cheese sauce

16 €

Tenderloin steak with shallots and gratin Dauphinois

16 €

Chicken fillet in blue Chimay beer sauce

18 €

Oven-baked John Dory steak ( fish) flavoured withe star anise

18 €

Fillet steak in bitter beer sauce

18 €

Duck escalopes in chicory sauce

Situé à Gavrelle à proximité d'Arras, dans le Pas de Calais (62), Le Manoir de Gavrelle vous accueille avec ses 20 chambres d'hôtel au calme de la campagne. Cet hôtel près d'Arras possède un restaurant dans lequel vous découvrirez une cuisine traditionnelle revisitée. Le manoir de Gavrelle est aussi un merveilleux endroit pour organiser vos réceptions et vos séminaires.