La Carte, du restaurant au Manoir de Gavrelle

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  • 14€
    Les Entrées    :  14 €

    Foie gras de canard, gelée d'oignons et échalotes, Figotte toastée
    Tatin d'andouillette d'Arras à la fraise de veau, moutarde rouge
    Oeuf bio en chapelure, nuage de parmesan et ses mouillettes d'asperges
    Ravioles de Morilles ,Dashï de légumes du marché


  • 22€
    Les Plats      22 €

    Sélection du boucher, pommes ondelines
    Tournedos de lotte lardé de fouet, écume d'Espelette
    Emincé de volaille de Licques, mousseline de Gascogne et brisure de truffes
    Carré d'agneau, risotto d'épeautre et ses légumes de saison

  • 8€
    Les Desserts   8 €

    Mille feuilles à la vanille de Tahiti
    Croustillant choco-framboise
    Ile flottante et son oeufen neige caramélisé, éclats de cacahuètes
    Découverte fruitée, agrumes et son sablé au miel
    Glaces -Sorbets

    Café gourmand




Situé à Gavrelle à proximité d'Arras, dans le Pas de Calais (62), Le Manoir de Gavrelle vous accueille avec ses 20 chambres d'hôtel au calme de la campagne. Cet hôtel près d'Arras possède un restaurant dans lequel vous découvrirez une cuisine traditionnelle revisitée. Le manoir de Gavrelle est aussi un merveilleux endroit pour organiser vos réceptions et vos séminaires.