Votre Hôtel-Restaurant dans les Hauts-de-France
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Capacité de réception de 120 personnes
Privatisation de salle de 30 à 120 personnes
Des produits locaux et de saison
Environnement calme et reposant

le Manoir de Gavrelle Hôtel-Restaurant entre ARRAS et DOUAI

Notre hôtel-restaurant le Manoir de Gavrelle est une situation idéale au centre des axes routiers à environ 10 kms d’Arras-Lens-Douai, 30 kms de Cambrai et de l’aéroport de Lille-Lesquin.

Notre hôtel-restaurant près d’Arras, Lens, Douai vous accueille pour vos séminaires d’entreprises.

Allier travail et détente dans un cadre verdoyant.Nous vous proposons 3 salles de réunion équipées pouvant accueillir de 10 à 100 personnes .

Notre hôtel de charme***situé entre Arras, Lens, Douai vous accueille dans ses 20 chambres confortables et chaleureuses au milieu d’un parc verdoyant. Parking et Wifi gratuits.

Notre Restaurant proche d’Arras, Lens, Douai, vous fera découvrir une cuisine raffinée et inventive.

Des salles de réception pouvant accueillir 120 pers.Le chef et son équipe vous proposent une carte et des menus régulièrement renouvelés ainsi que ses formules du jour en semaine. Vous pourrez profiter aux beaux jours de sa terrasse, et, en hiver, de sa cheminée feu de bois.

Nos salles de réception proche d’Arras, Lens, Douai vous accueillent pour faire de votre mariage ou réunion familiale un souvenir inoubliable.

Dans un cadre d’exception, nous organisons, fort de notre expérience depuis 30 ans, mariages, repas de famille, baptême, communion, anniversaire,cocktails et brunchs. Nous personnaliserons vos repas de famille ou entre amis jusqu’à 100 personnes en nous adaptant à vos souhaits et votre budget.

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Notre carte
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Découvrez une cuisine inventive et raffinée, issue des plus beaux produits de nos terroirs

LE PLAT 22 €

ENTREE + PLAT 30 €

PLAT + DESSERT 28 €

ENTREE + PLAT + DESSERT 36 €

La mise en appétit

Tatin de coing, foie gras confit, sorbet chartreuse

St Jacques rôties, purée de céleri et pomme safranée

Sablé parmesan, coulis de panais et champignons selon le marché

Au cœur du sujet

Merlan rôti sur peau, mille feuilles de pomme de terre à la noisette et son nuage

Colvert de chasse française rôti, tarte blinis de betterave et légumes oubliés

Carré de porc d'antan braisé, butternut façon meunière et champignons du moment

Tournedos de bœuf bardé au lard, effluves de truffes

La douceur pour terminer

Douceur de châtaigne aux éclats de griottes sur une meringue et son coulis

Crémeux de mangue kalamansi, pâte de fruits aux citrons sur sablé breton

Duo chocolat Mangaro, cœur praliné à l'ancienne, suprême de clémentines pochées

Plaisir de l'affineur

(supplément 6 € sur menu)

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